ในช่วงเวลาที่ COVID-19 ยังไม่ผ่านพ้นไป หลายคนอาจเกิดคำถามว่าถ้าอยากทำธุรกิจออนไลน์สักหนึ่งอย่าง ควรจะเป็นธุรกิจอะไรดี? ซึ่งจากสถิติที่สำรวจในช่วงปี 2021 เป็นต้นมา พบว่าธุรกิจอาหารนั้นเป็นธุรกิจที่มีแนวโน้มจะเติบโตและประสบความสำเร็จมากที่สุด เพราะถึงแม้ในช่วงเวลาที่เราไม่สามารถออกจากบ้านได้ และไม่ต้องการที่จะช้อปปิ้ง แต่อาหารก็ยังเป็นสิ่งที่เราต้องทานกันอยู่ในทุกวัน วันนี้เราจึงจะมาแนะนำเคล็ดลับในการเปิดร้านอาหารออนไลน์ให้ประสบความสำเร็จในปี 2022 นี้ มาดูกันเลย
เคล็ดลับเปิดร้านอาหารออนไลน์ให้ปังในยุคดิจิทัล
- มีช่องทางการขายที่หลากหลาย
แม้หลายคนอาจกังวลว่าการลงทุนเปิดหน้าร้านจะเป็นเรื่องที่ต้องใช้เงินเยอะและต้องแบกรับความเสี่ยงมากมาย แต่ช่องทางการขายที่หลากหลายจะช่วยลดความเสี่ยงได้มากทีเดียว โดยแม้จะไม่มีหน้าร้าน แต่เราก็สามารถเปิดขายผ่านช่องทางเดลิเวอรีที่มีอยู่หลากหลายเจ้า หรือสร้างจุดรับสินค้าประจำวันเพื่ออำนวยความสะดวกให้ลูกค้า หรือปรับแพ็กเกจให้ลูกค้าสามารถนำไปอุ่นร้อนและประกอบอาหารต่อได้ง่ายขึ้นเพื่อการจัดส่งที่สะดวกก็ได้เช่นกัน
- โปรโมตผ่านช่องทางออนไลน์
แน่นอนว่ายุคนี้หากอยากจะทำธุรกิจออนไลน์ให้ประสบความสำเร็จ สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือการทำการตลาดออนไลน์ โดยควรจะมีช่องทาง Social Media เพื่อโปรโมตรูปของอาหาร อัปเดตเมนูอาหาร แจ้งข่าวสารโปรโมชัน รวมถึงลงรีวิวเพื่อดึงดูดความสนใจจากลูกค้า
- มีโปรโมชันใหม่ ๆ อยู่เสมอ
นอกจากโปรโมชันลดราคาแล้ว การทำโปรโมชันที่หลากหลายก็เป็นตัวช่วยให้ประสบความสำเร็จได้มากขึ้น เช่น โปรโมชันสะสมคะแนน ระบบสมาชิก โปรโมชัน 1 แถม 1 หรือโปรโมชันรีวิวแลกอาหารฟรี ก็เป็นสิ่งที่ช่วยได้มากเลยทีเดียว